La Plante
Partie de la plante : Zeste
Origine : Italie
Petit arbre de 3 à 4 m de hauteur, le bergamotier est issu de l'hybridation de l'oranger amer avec le citronnier vert. Il est cultivé principalement en Afrique de l’Ouest, en Italie et en Espagne.
Son fruit, dont on extrait le zeste, a été largement utilisé dans la médecine populaire italienne. Son nom provient de Bergame, ville où l'on utilisait la bergamote pour combattre les fièvres.
Son parfum très particulier est répandu en parfumerie et en cuisine. On retrouve ainsi son délicieux parfum dans la composition de l’eau de Cologne, du thé Earl Grey, des Bergamotes de Nancy ou dans certains mets et confitures.
Quels sont les bienfaits de la Bergamote de Calabre ?
La Bergamote de Calabre est une plante aux nombreux bienfaits pour la santé, notamment pour favoriser la détente et la zénitude. Grâce à ses propriétés relaxantes, la Bergamote de Calabre est un allié précieux pour retrouver l'équilibre émotionnel et mental, permettant ainsi de mieux gérer les situations de stress au quotidien. Son parfum délicat agit directement sur notre système nerveux, en apaisant les tensions et en aidant à lutter contre le stress. En inhalant son huile essentielle ou en infusant ses feuilles, on peut rapidement ressentir une sensation de calme et de sérénité.
Questions courantes
Quelle est la différence entre le citron et la bergamote ?
A maturité, le citron jaune et la bergamote, ont tous deux un zeste jaune. La comparaison s'arrête toutefois là. En effet, la bergamote est issu d'une hybridation entre l'orange amer et le citron vert. Son parfum et son goût, caractéristique est très différent de celui du citron.
Quel est le goût de la bergamote ? ###
La Bergamote a un très prononcé et particulier. Comme le citron, c'est un fruit acide qui a en plus, une certaine amertume. La bergamote apporte de relever la saveur des poissons, cocktails ou dessert en apportant de la fraîcheur et du piquant.
Les Produits
Huile Essentielle Bergamote de Calabre
L'Huile Essentielle de Bergamote de Calabre d'Essenciagua est un véritable joyau de l'aromathérapie, certifiée biologique et produite avec soin en France. Extraite du zeste de Citrus bergamia, fruit du bergamotier, un petit arbre cultivé principalement en Italie, notamment en Calabre, cette huile essentielle est renommée pour son parfum frais et ensoleillé.
Sa fragrance délicate et légèrement acidulée, avec des nuances florales et épicées, est non seulement agréable mais aussi...
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