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LA DISTILLERIE

Genévrier commun du Quercy

La Plante

Genévrier commun du Quercy
Nom Latin : Juniperus Communis

Partie de la plante : Rameau À Baies

Origine : France

Originaire d’Europe, le Genévrier est un conifère de la famille des Cupressaceae. Cette plante à l'apparence d'un buisson hargneux se rencontre jusqu'à 2500 m d’altitude. Le Genévrier, développe des baies dès sa deuxième année de croissance. Leur saveur caractéristique a donné à la plante son nom savant, tiré mot celtique juneprus signifiant âcre. Au XVIème siècle, les baies de Genévrier étaient considérées comme une panacée, un antidote universel. On raconte que celui qui croque chaque jour une baie de genévrier est épargné par la maladie.
De nos jours, les baies de Genévrier sont utilisées pour leurs vertus diurétiques et apéritives, en plus de leurs qualités alimentaires. L’arôme dégagé par l’Huile Essentielle obtenue par distillation des baies et des jeunes rameaux est doux, boisé, légèrement fruité. L'huile essentielle se compose principalement de mono et sesquiterpènes, et s'apprécie en particulier par voie cutanée ou encore dans votre bain pour le retour d'une sensation de légèreté.

Quels sont les bienfaits du Genévrier commun du Quercy ?

Le Genévrier commun du Quercy est une plante aux propriétés antiinflammatoires, antidouleurs qui favorise le drainage et la circulation. Grâce à ses propriétés anti-inflammatoires, il est efficace pour soulager les douleurs liées à l'arthrite, à l'arthrose et au rhumatisme. En favorisant l'élimination des toxines et des graisses, il contribue également à lutter contre la cellulite. Le Genévrier commun du Quercy a des propriétés diurétiques qui aident à drainer l'organisme et à réduire la rétention d'eau, favorisant ainsi une meilleure circulation sanguine et une baisse de la sensation de jambes lourdes. Grâce à ses multiples bienfaits, cette plante est un allié de choix pour soulager les douleurs articulaires et améliorer la santé de la peau.

Questions courantes

Comment utiliser le Genévrier ?

On retrouve les baies de Genévrier en cuisine et ses rameaux en phytothérapie et en aromathérapie. Ces derniers sont utilisés sous plusieurs formes :
- Huile Essentielle : Toujours diluée pour éviter les irritations, l'Huile Essentielle de Genévrier s'utilise principalement par voie orale et par voie cutanée :
1. Voie cutanée : l'Huile Essentielle de Genévrier peut être appliquée en massage sur la peau, pour soulager les articulations douloureuses ou favoriser le drainage. Elle doit toujours diluée dans une huile végétale ou une crème ;
2. Voie orale : cette huile peut-être utilisée diluée sur un support pour un usage interne. Ce mode d'utilisation, réservé à l'adulte, doit être de très courte durée
-Hydrolat : L'Hydrolat peut-être consommé par voie orale ou utilisé en diffusion. Il est adapté à une usage par voie cutanée pour soulager les articulations et drainer le corps. Il est aussi adapté pour purifier et hydrater les peaux grasses.
-Infusion: les baies de Genévrier sont traditionnellement utilisée en infusion. Pour cela, déposer une poignée de baies dans une théière puis y verser de l'eau frémissante. Laisser infuser quelques minutes avant de boire.
-Teinture mère : la teinture mère de Genévrier est quant à elle utilisée notamment pour ses vertus diurétiques.

Quelle est la différence entre le genévrier et le cade ?

Le Cade est un genévrier. Il se distingue du genévrier commun par son aspect. Les aiguilles et les baies qu'ils produisent sont assez différentes. Si, les aiguilles du Cade sont piquantes et marquées de deux bandes blanches sur la face supérieure, celles du genévrier n'en ont qu'une.
Les baies du Cade ont une couleur rouge/brun. Le genévrier commun produit quant à lui, des baies bien connues pour aromatiser certains plats. Celles-ci sont plus petites et bleutées et se distingue ainsi de celle du Cade.

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Les Produits

Hydrolat Genévrier

Hydrolat Genévrier

L'Hydrolat de Genévrier d'Essenciagua, certifié en agriculture biologique, est un produit naturel aux multiples bienfaits. Originaire d'Europe, le genévrier Juniperus communis se présente sous la forme d'un buisson épineux, que l'on rencontre jusqu'à 2 500 mètres d'altitude. Ses baies, connues depuis le 16ème siècle comme un remède universel, sont utilisées pour leurs vertus diurétiques et dépuratives.

L'hydrolat de genévrier possède des propriétés diurétiques et...


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Huile Essentielle Genévrier

Huile Essentielle Genévrier

L'Huile Essentielle de Genévrier d'Essenciagua, avec sa traçabilité complète, est un concentré de bien-être naturel. Issue des baies et branches de genévrier (Juniperus communis ), elle est célèbre pour ses propriétés drainantes et son efficacité contre les infections urinaires. Cette huile essentielle se distingue par son arôme boisé et rafraîchissant, apportant une touche de nature dans votre quotidien.

Au-delà de son rôle dans le traitement des infections urinaires,...


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La Distillation

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